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2017年09月01日

ダイエットコラム

失敗しないダイエットの秘訣は腸までとどく酵素

『失敗しないダイエットの秘訣は腸までとどく酵素』

ダイエットを健康的に無理なく行うためには、
ウォーキングなど軽い運動と食事を見直して
栄養バランスのとれた食事にしていくことが大切ですが、
腸までしっかり届く酵素『が』プラスされれば最強です。

そこで今回は酵素についてご説明していきます。

酵素とはどういうもの?

酵素という名前は
「酵素ダイエット」などでよく見聞きするようになりましたが、
そもそも、酵素とはどういうものかご存知でしょうか?

酵素とは体内でいろいろなものを分解するもので、
タンパク質でできています。

いろいろなものを分解するというのは
酵素が化学反応を起こしているということで、
その回数はかなり多く、
1分間に数億回も行っているものもあります。

しかも、酵素は私たちの命に関わるすべてのものと
関わっている非常に大切なものです。

具体的には、心臓を動かす、呼吸をする、
食べたものの消化吸収や代謝、
排泄といった重要な働きと関係しているものなのです。

私たちの体内には現在わかっているだけでも
5,000種類ほどの酵素が存在していますが、
残念ながら年齢に応じて少しずつ減少していくといわれています。

ぜひ身体に摂り入れたい酵素

年齢に応じて減少するといわれる酵素ですし、
ダイエットのためには多めに酵素を
身体に摂り入れるということが大事になるのですが、
5,000もの数の酵素のうち、
いったい何をどう摂り入れたらいいのか迷いますよね?

ダイエットに効果的な酵素にはタンパク質を分解して
アミノ酸に変える働きをもつ「プロデアーゼ」、
脂肪を分解して脂肪酸に変える働きを持つ「リパーゼ」などがあります。

プロテアーゼを多く含む食品は、麹、納豆菌、パパイヤ、
パイナップル、いちじく、キウイなどで、
リパーゼを多く含む食品は、大根、セロリ、トマト、
カリフラワー、かぼちゃ、グレープフルーツ、いちご、いちじくなどです。

これらの酵素は熱に弱いので、生で食べる方が効果的です。
しかしカリフラワーやかぼちゃなど生では食べにくいものもありますよね。

また、同じものばかりを大量に食べていると
アレルギーを起こすこともあるので、
同じものを大量に食べることはおすすめできません。

いろいろな食品をバランスよく食べることが大切なのです。

そんな中、最近注目されているもので、
発酵技術を研究して開発された納豆菌類発酵代謝エキスで、
エンザミン酵素というものがあります。

多くの酵素が熱に弱くて70度くらいで死んでしまい、
また胃酸などの強い酸でも死んでしまうのに対して、
エンザミン酵素は生きていられるというこで注目されているのです。

胃酸などの強い酸に負けずに
きちんと腸まで届く酵素はぜひ積極的に摂り入れたいものですね。

さらに酵素が効果的に作用するには

脂肪を分解して脂肪酸にしたものの
上手く使わなければダイエットの成功とはいえません。

そこで必要なのが運動です。

運動をすると脂肪を使うので、憎い脂肪を減らすことができます。

普段から適度に運動の習慣がある方はよいのですが、
案外、仕事で疲れたから充分に身体を使っていると
勘違いして運動が足りていない方が増えています。

身体を動かす仕事をしていない場合は
立ち仕事であっても運動不足の可能性があるのです。

まずは始めやすいウォーキングやストレッチから行い、
慣れてきたら筋トレを加えて筋肉量を増やすと、
ウォーキングなどの有酸素運動でさらに脂肪が減っていきます。

ダイエットは、筋トレなどの無酸素運動と有酸素運動の両方を
バランスよく行うのがおすすめです。

また運動の前後にタンパク質を摂ると
筋肉が作られやすいともいわれていますので、
牛乳を飲んでからランニングをし、
休憩にチーズを食べるなどして工夫すると効果的です。

あまり無理することなく、効率的に脂肪が燃焼しやすい身体づくりができます。

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